经济实力雄厚，有固定的项目运作资金。热衷于餐饮事业，有较强的市场运作能力。认可总部经营理念及运作模式，服从总部管理。有独立办公场所，餐厅经营面积符合总部要求。具有良好的商业信誉，重合同守信用，无不良商业记录。熟悉本地市场，有五年以上餐饮行业经营经验。